2009/7/23

◇紹介事業部　石岡

梅雨明けて　夏到来！
嬉しいような　営業にとっては体力勝負のつら～い季節になりました

本当は　しっかり食べなきゃいけないけど　あんまり暑いと食欲なくなってきたりしますね・・。
そんな時　簡単に作れて　栄養も取れて　胃にも優しい？ご飯があったら・・・・って
思いませんか？

そこで　ちょこっと簡単レシピを。

・和風ロコモコ

　　　豚ばら肉（薄切りでも可）とあれば笹がきごぼう（冷凍便利）をゴマ油で炒める。

　　　ごぼうがしんなりしたら　しょうが、お醤油、さとう、お酒、にんにく少々で味付け。

　　　どんぶりでも　お皿でも　適量のご飯を入れて

　　　その上に味付けした豚肉とごぼうをのせる。

　　　卵があれば　目玉焼きを作って　お肉の上に乗せて出来上がり！

・トマトとモッツァレラチーズの簡単サラダ

　　　トマトを薄切りしておく。

　　　モッツァレラチーズも同じように薄く切っておく。

　　　お皿にトマト、チーズを交互に並べる。

　　　オリーブオイルを適量かけて　その上からブラックペッパーを適量かけて出来上がり！

しっかり冷やして食べると美味しい！！
多分　サラダはしっている人も多いと思いますが、食欲のない時に胃に優しい料理です！

こんなのないですか・・・・って聞いてもらえれば　教えますよ。。　　


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Posted by human   固定リンク